8월 제철 과일 제철 음식과 효능, 여름의 건강을 지켜줄 레시피까지!

여름의 뜨거운 날씨에 많이 덥고 지치기도 하시죠?
여름에는 상쾌한 제철 과일을 섭취하여 건강을 지켜내는 것이 좋습니다. 특히 햇볕이 쨍쨍한 8월에는 다양한 맛과 영양을 갖춘 과일들이 풍부하게 수확됩니다.
오늘은 8월 제철 과일들의 놀라운 효능에 대해 알아보겠습니다.

 

8월 제철 과일 1: 수박(watermelon)

- 제철 기간: 6월부터 8월까지

- 효능: 수박은 높은 수분 함량으로 더위를 식히고 탈수를 방지하는데 도움을 줍니다. 비타민 C와 비타민 A가 풍부하여 면역력 강화에 도움을 주며, 눈 건강을 지키는데도 효과적입니다.

-레시피: 큰 볼에 수박, 오이, 민트 잎, 피타 치즈를 넣어 섞어주고 레몬즙과 소금을 뿌려 가벼운 샐러드로 즐길 수 있습니다.

 

8월 제철 과일 2: 파인애플(pineapple)

- 제철 기간: 4월부터 8월까지

- 효능: 파인애플에는 소화 효과가 뛰어나며, 소화 불량을 개선하는 데 도움을 줍니다. 또한 높은 엽산 함량으로 혈액을 정화하고 혈압을 조절하는데도 도움을 줄 수 있습니다. 하지만 임산부는 과량의 파인애플 복용은 주의하는 것이 좋습니다.

- 레시피: 닭 가슴살을 그릴에 구운 후 파인애플 슬라이스를 고기와 함께 구워줍니다. 간장, 꿀, 마늘이 섞인 소스를 뿌려 조화롭게 즐깁니다.

 

8월 제철 과일 3: 복숭아(peach)

- 제철 기간: 6월부터 8월까지

- 효능: 복숭아에는 섬유질과 비타민 C가 풍부하여 소화를 원활하게 도와주고 면역력을 강화합니다. 또한 항산화 작용으로 피부 건강을 촉진하고 멜라닌 생성을 억제하여 주름과 더불어 피부 변비를 개선하는 데에도 효과적입니다.

- 레시피: 블렌더에 복숭아, 요거트, 우유를 넣고 섞어줍니다. 얼음을 추가하여 시원하게 만들면 상큼한 복숭아 스무디가 완성됩니다.

 

8월 제철 과일 4: 블루베리(blueberry)

- 제철 기간: 6월부터 8월까지

- 효능: 블루베리는 눈 건강에 도움을 주는 안토시아닌을 함유하고 있으며, 높은 항산화 작용으로 세포 손상을 예방하고 노화를 방지합니다. 또한 뇌 기능을 증진시키고 기억력을 향상시키는데도 효과적이며 식이섬유가 풍부하여 소화를 원활하게 도와주고 면역력을 강화시킵니다.

- 레시피: 블루베리를 오트밀과 함께 믹서기에 갈아 스무디로 즐겨보세요. 간단하지만 건강한 레시피로 아이들과 가족들에게 딱 좋은 식사입니다.

 

8월 제철 과일 5: 멜론(melon)

- 제철 기간: 6월부터 8월까지

- 효능: 멜론은 수분 함량이 높아 갈증을 해소하고 탈수를 예방하는데에 효과적입니다. 또한 비타민 A와 C가 풍부하여 피부 건강을 촉진하고 면역력을 강화하는데 도움을 줍니다.

- 레시피: 멜론을 썰어 얼음과 함께 블렌더에 갈아 시원한 론 스무디를 만들어보세요. 건강하면서도 상큼한 맛을 즐길 수 있습니다.

 

8월 제철 과일 7: 천혜향(mandarin)

- 제철 기간: 6월부터 8월까지

- 효능: 천혜향에는 비타민 A와 비타민 C가 풍부하여 눈 건강을 지키고 면역력을 강화하는데에 도움을 줍니다. 또한 파파인 효소가 소화를 돕고 피로 회복에도 효과적입니다.

- 레시피: 천혜향을 슬라이스하여 샐러드와 함께 섭취해보세요. 싱그러운 맛과 함께 건강까지 채울 수 있습니다.

 

8월 제철 과일 8: 참외(korean melon)

- 제철 기간: 6월부터 8월까지

- 효능: 참외에는 물과 식이섬유가 풍부하여 갈증을 해소하고 소화를 돕는데에 효과적입니다. 또한 비타민 A와 C가 함유되어 피부 건강과 면역력을 강화하는데 도움을 줍니다.

- 레시피: 참외와 라임을 블렌더에 넣고 함께 갈아 설탕을 넣은 후 물과 얼음을 섞어 시원하게 즐기는 참외 라임 에이드를 만들어보세요.

8월 제철음식들은 건강과 맛을 동시에 채울 수 있는 멋진 선택들입니다. 다양한 제철음식들을 적절히 섭취하면서 건강하고 맛있는 여름을 보내시길 바랍니다!